Nowy lokal - kawa lub jedzenie

[marekoliwa]

[villaoliva]

30 tyś wydaje się nie wiele, jeśli mieliby zachować swoje miesca pracy, tym bardziej, że nie są najtańsi
Szkoda czekać, aż 3 lata. Tyle jeszcze czasu to miejsce będzie straszyć....

[marekoliwa]

To jest naprawdę niewiele za zachowanie źródła dochodu i stworzenie cywilizowanego miejsca handlu , niestety klamka zapadła nic już z tego nie będzie , po trzech latach rynek zniknie i powstanie kolejny bank , hotel lub coś w tym stylu

[wiktor]

A co myslicie o takim miejscu w Oliwie, gdzie możnaby było spróbować dobrego wina, pogadać o winie, posłuchać ciekawych ludzi, a wychodząc do domu kupić w dobrej cenie wino, oliwki i oliwę, albo inne produkty regionalne?

[villaoliva]

Jestem jak najbardziej za

[Capote88]

Jeśli chodzi o pomysł wyżej, to jak najbardziej przydałoby się takie miejsce gdzieś w okolicach opata Rybińskiego lub Starego Rynku. Jeszcze jedna rzecz, którą widziałbym w Oliwie to kawiarnia typu Starbucks.

[villaoliva]

Ale będzie bardziej zdrowo i dietetycznie czyli warzywniak

[marek_liczmanskiego3]

Odczytuję te wszystkie marzenia, domysły i żale nt. kawiarni i nie mogę
oprzeć się wrażeniu, że oto zrobiliśmy milowy krok ku wolności, a w tak przyziemnej sprawie, jak np. kawiarnia w Oliwie czy zaopatrzenie w oliwskich sklepach cofnęliśmy się w czasy, których nawet ja nie pamiętam. A pamiętem, że w 2. poł. lat 60-ych i w latach 70-ych przy dawnej Ar. Radzieckiej i Ar. Polskiej były 3 kawiarenki prywatne (Basia, prawie naprzeciwko Kon-Tiki i ciastkarnia Danusia, w której też były ze 2 stoliki) oraz 2 restauracje z dansingiem, początkowo panstwowe, potem w ajencji (Kameleon i Oliwska). A z pewnością nie były to czasy łatwe dla prywatnej inicjatywy. A jednak prosperowały. Teraz musiłby ktoś zaoferowć coś niezwykle atrakcyjnego, żeby przyciągnąć klientów, przyszłych bywalców. Życzę z całego serca Oliwie takiego KOGOŚ.

[villaoliva]

Dawny Kameleon czyli dzisiejszy Camel zatrzymał się w latach 70-tych

[marekoliwa]

[marek_liczmanskiego3]

To jest budynek narożny z ul. Polanki, tylko z drugiego skraju. W tym lokalu często się zmieniało. Był sklep spożywczy, potem przez kilka lat kawiarnia i znowu sklep. Z jednego rogu był szewc (bodajże p. Szwed), a z dugiego właśnie Basia.

[oskaras]

Zdaje się, że chodzi o mój budynek, Stary Rynek Oliwski 1?
Obecnie jest tam sklep EWA. O nim jest troszke w innym temacie.

[villaoliva]

Fragment postu z tego tematu
http://gdansk-oliwa.mojeosiedle.pl/viewtopic.php?p=134688#134688

[wiktor]

Od dłuższego czasu chodzi mi po głowie taki projekt: Oliwa - wiadomo dlaczego ... i Wino - bo bardzo lubię bahusa, bahanki i wszystko co jest związane z enologią. W założeniu miała to być piwniczka - probiernia wina nastawiona raczej na klub sympatyków dobrego wina niż na działalność komeryjną. Szukam i znaleść nie mogę lokalu. Ten po KawOliwa jest raczej mało klimatyczny i chyba już zajęty. Może ktoś mi podpowie jakąś lokalizację?

[villaoliva]

Podobno jest już zajęty.
Piszesz, że nie komercyjna działalność.
To z czego ma się utrzymać, jeśli można zapytać?